2020年氣炸鍋還是很火紅，不知道要怎麼選擇嗎?今天我要開箱一款高CP值的氣炸鍋，這篇文章除了是曼尼氣炸鍋的評測心得外，還會分享簡單的氣炸鍋食譜喔!
曼尼家電-5L魔法氣炸鍋
最近在FB看到很多人推薦曼尼魔法氣炸鍋，它有著六大魔法(大空間魔法、防護魔法、健康魔法、漂亮魔法、輕巧魔法、護主魔法)，確實很吸引人。沒想到昨天下單，今天居然就到手了，宅配的速度非常之快， 而且包裝保護也很用心，但泡沫紙板的氣味難免憋在裡面沒有散去，只要清洗乾淨即可。
延伸閱讀: 【生活小妙招】用它就可以輕鬆開鍋|氣炸鍋清潔+除臭一次搞定
為什麼會有兩箱東西呢?原來另一箱是配件，買一個氣炸鍋居然贈送市售2000以上的14件配件，贈送的用具也太了吧! (不沾材質蛋糕烤盆、不沾材質披薩烤盤、矽膠油刷、噴油罐、醬油罐、矽膠耐高溫食物夾、矽膠耐高溫隔熱墊、吐司架、圓型烤紙、燒烤架、小烤架、矽膠防燙夾、防噴油網、矽膠食物鏟)。
曼尼魔法氣炸鍋總共有尊爵黑和貴族白兩個顏色，而肥宅我這次開箱的是白色，機身外型設計圓潤，個人覺得外觀看起來相當奢華時尚，尤其是以玫瑰金配上鋼琴白，再加上機頂上方的曼尼LOGO和碎花設計，讓整體更有質感。
PS: 內容物還有附一本說明書和食譜
曼尼魔法氣炸鍋正面有觸摸顯示面板的設計，看起來相當有科技感，再加上智能氣炸菜單功能，能夠一鍵設定八種食材的烹煮(薯條、烤肉、雞腿、蛋糕、魚肉、蝦、培根、披薩)，氣炸期間也可以依情況調整時間和溫度，操作起來非常簡單。
曼尼魔法氣炸鍋採用抽屜式設計，抽出來相當的順暢，在烹煮食物時可以更方便自如，而且它的卡榫也做的很好，炸籃不會輕易滑出。另外，機殼有防燙設計，能夠避免高溫燙到手的危險，同時鍋邊也有做不銹鋼防刮的貼心設計，使用上更安全。
曼尼氣炸鍋採用濾油盤內鍋(附兩個)，相較於雙鍋設計更輕巧，重量不到4KG，讓使用和擺放都能夠更靈活。另外，鍋子塗層選用通過國際無毒FDA檢驗的高密度陶瓷材質，絕對安全，不怕鍋子會因掉耗損而造成危險。
PS:記得初次使用時需清潔乾淨喔!
這次肥宅我開箱的是5L版本(還有更大的7L版本)，鍋子直徑達到23cm，足以氣炸整包700g麥克雞，何況是氣炸烤雞烤鴨都沒問題喔!另外，魔法鍋還有智能斷電的保護機制，拉開炸鍋會自動斷電，推回則持續未完成的設定，用起來不但能更安全又放心，而且也可以隨時監控食材的情況。
PS:肥宅我超愛吃雞塊~先以180度氣炸15分鐘，再以200度炸5分。
大家有發現這台氣炸鍋居然能夠堆疊料理嗎?這是因為曼尼氣炸鍋採用一體鍋設計，以360度的渦輪加熱，讓熱度能夠有3D的包覆，再加上36導風葉片設計，讓風力達到960度的3D氣旋效果，簡單來說就跟跑車的流動設計一樣，正因為有3D的熱力加上3D的風力，所以才有6D的烘炸完美效果。
再分享一道簡單的氣炸甜點食譜給大家! (氣炸蘋果派)首先將蘋果去皮切成顆粒，然後起鍋下奶油和蘋果，蘋果煮軟後下調味料(紅糖、檸檬汁、肉桂粉)，關火拌勻後起鍋備用，用酥皮將蘋果泥包起來，用叉子將接縫壓實，接著表面抹上蛋液並且中間劃兩刀，最後以180度氣炸10分鐘即可(一般氣炸鍋需大約氣炸12分鐘)。
詳細食譜:【氣炸鍋食譜】氣炸蘋果派做法分享，超簡單5個步驟氣炸甜點料理
曼尼魔法氣炸鍋的鍋子與模具銜接處有降高溫氣壓設計，同時在關機時會有30秒排風的時間，讓烹煮的效果更完美且更安全，不論是烘、炸、煎、烤、煮…各種烹煮方法都沒問題，真的是一台萬用烘烤氣炸鍋!
清潔也是氣炸鍋的重點之一，曼尼氣炸鍋因為是濾油盤的設計，食物只有接觸到濾油盤，所以不須洗鍋就可以直接替換或者只要清洗濾油盤即可快速料理，而且輕巧的單鍋設計讓清洗時更省時省力。另外，一體鍋加上36葉片的設計，讓鍋內不易卡髒汙，再加上鍋內壁採用高密度塗層，導致油污不易沾黏，清潔時可以更輕鬆。
曼尼魔法氣炸鍋可以堆疊烘烤炸這一點已經很吸引，但最吸引人的地方就是性比高，台灣品牌同級以下價格都要3000以上，而且贈送這麼多實用的配件，再加上兩年免費維修保固服務和全館不限金額免運費，把贈品及服務納入後，機器根本是免費啊!
PS:推薦可以加到秘密社團(內有很多氣炸鍋的資訊)
店家資訊:
官網-> https://www.nicemoney.com.tw/
FB-> https://www.facebook.com/
延伸閱讀:
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