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氣炸鍋雖然在使用上很方便,而且油量更少、更健康,但清潔方面往往都是最傷腦筋的,所以今天我就要分享一個開鍋除臭的好方法。
氣炸鍋除味小妙招
通常新品氣炸鍋或者電器難免會有異味(塑膠味),廠商一般會建議用水和清滌劑洗乾淨,然後反覆空炸讓異味散去為止,但原來只要用柑橘皮就可以有效去除異味。
氣炸鍋開鍋儀式:
首先,去除氣炸鍋所有包裝和標籤。準備柑橘類水果皮(水份多比較好),將其放置於需要去除異味的電器裡,然後開啟以180度烘烤~15分鐘左右,果皮變乾或異味消失即可停止烘烤。最後,將果皮取出,然後洗乾淨並且放置於通風處陰乾。
肥宅我本來就知道柑橘類水果皮的用途很多,但沒想道居然還可以活用在氣炸鍋除異味中,讓氣炸鍋清潔變得更輕鬆。另外,除了要選擇好用/好清潔的氣炸鍋外,在清潔時利用小蘇打浸泡能更容易去除油汙,又或者在氣炸時使用烘焙紙,同時要記得使用柔軟的清潔工具,避免刮傷鍋壁喔!
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