【雞精推薦】十八養場滴雞精禮盒%26;雞肉鬆-最健康營養的母親節禮物首選.png

母親節快到了!還在煩惱送什麼禮物嗎?今天推薦一個健康又安心的保健品選擇,十八養場滴雞精好處多,成份天然無添加,喝起來順口不腥臭,最重要是營養滿分,大家一起藉著有溫度的禮物感謝一直默默付出的母親們吧!

十八養場-常溫滴雞精禮盒&雞肉鬆

十八養場常溫滴雞精禮盒與雞肉鬆.png

小時候,我家人就有喝雞精補身體的習慣,導致一講到補身體的健康飲品一定會聯想到雞精,可是傳統的雞精喝起來不但比較油膩,而且腥味也比較重,所以平時我也很少主動去喝,除非通宵加班才會想到要補一下,但自從滴雞精推出之後,身邊的朋友都說好喝不腥,於是我抱著試下不會死的心態去喝喝看,殊不知,一試就愛上了這一味!​

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滴雞精品牌很多,為甚麼要選擇十八養場?吃進肚子的東西一定要有保障,十八養場有著最嚴格的博士級團隊,不但堅持飼養全程不用藥物與抗生素,給予無毒天然的原料,而且產品通過SGS檢驗,同時雞隻與農場都通過產銷履歷認證,用心把關每一步,讓消費者隨時掌握產品資訊(透明化)。

十八養場常溫滴雞精禮盒與雞肉鬆-SGS檢驗%26;產銷履歷認證.png

除了有安全保障外,當然要選最好的送給母親,十八養場滴雞精選用自家飼養的高品質紅玉雞為原料,從源頭開始嚴格把關每一步。他們家的雞隻飼料嚴選頂級非基改黃豆與玉米、以及台灣十八號有機紅玉紅茶,讓雞肉吃起來香甜無腥味,同時搭配日月潭在地純淨的埔里山泉水,讓原料更天然無害。

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十八養場的滴雞精禮盒非常『古錐』有質感, 而且附贈的手提袋也是偏向簡約風格,整體好看又大方,送禮自用兩相宜,絕對是逢年過節長輩送禮的健康補品選擇。

十八養場常溫滴雞精禮盒與雞肉鬆-包裝.png

十八養場的滴雞精成份簡單無添加,採用無水蒸煉法,每一滴滴雞精都是雞的精華,喝起來健康又營養,而且保存方法也超方便,利用真空高壓滅菌處理,讓雞精可以常溫保存一年(無須冷凍冷藏),但我相信不用一個星期所有滴雞精都會保存在肚子裡~哈哈!

十八養場常溫滴雞精禮盒與雞肉鬆-保存.png

滴雞精怎麼喝?十八養場滴雞精飲用超方便,包裝為耐熱耐凍鋁箔袋(不用擔心食安問題),可直接隔水加熱,浸泡在80度以上的熱水,待3分鐘後即可輕鬆飲用,只需要簡單3分鐘,就能補充一天的元氣。

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打開包裝後,雞精的香氣就撲鼻而來,看起來色澤金黃且清透,其中並沒有任何的雜質和油脂,讓人覺得安心。喝起來就像是濃縮版的雞湯一樣,但沒有雞湯油油的感覺,相較於一般雞精更順口好喝。另外,手沾到滴雞精時,會有黏稠的感覺,有著滿滿膠原蛋白,真的是濃郁又健康的好『雞』味。

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十八養場的滴雞精經過恆溫精萃六小時的蒸煮過程,『濃縮再濃縮,提煉再提煉』, 每一滴都是精華中的精華,每滴雞精的營養都相當豐富,含大量胺基酸與膠原蛋白,而且經過濾油脂的專業操作,再加上高蛋白以及低卡路里的成份,讓雞精喝起來健康零脂肪,不論是男女老少都非常適合。

Ps:有腎病、痛風、楓糖尿症患者需避免飲用唷!

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除了送禮物給母親大人外,也要好好犒賞自己,十八養場雞肉鬆就是最好的獎勵,採用100%在地生產,吃起來好吃又爽口,魚鬆、豬肉鬆都常聽或常吃,但雞肉鬆真的是第一次,一起來試嘗鮮看看吧!

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十八養場的產品包裝都非常用心,不論是滴雞精還是雞肉鬆,包裝的設計相當有巧思,從前面就可以將商品拿出,彷彿身處在農場中,看到雞從閘門跑出來放風的感覺,對於有收藏包裝癖好的我來說,又多一件收藏啦~

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他們家的雞肉鬆保持一貫天然又健康的風格,除了有多項認證外,雞肉鬆也是從原料開始嚴格把關每一步,不僅選用自然無害的飼養方式,而且堅持不添加豆粉、色素、防腐劑,讓吃貨們可以吃到最健康且營養的原始好『雞』味。​

十八養場常溫滴雞精禮盒與雞肉鬆-天然.png

開打塑膠蓋後,發現它原來是一個易拉罐(在不開封的情況下可保存一年),雖然一拉就開,但開的時候還是要小心,我每次開這種包裝時心裡都會怕怕的,可能是童年陰影吧!

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十八養場雞肉鬆每罐重100g,肉鬆看起來金黃可口~流口水,聞起來除了有肉鬆本身的香氣外,也帶著濃厚的醬香味,連我家貓咪也抵抗不了這一味(但貓咪不能吃呦),何況是身為吃貨的我~滋滋滋!

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十八養場雞肉鬆因為是純肉烘炒而成,所以每一口都超爽口,尤其吃一整湯匙時,足夠滿足想大口吃肉的欲望,肉鬆被手指用力捏時,會聽到很酥的聲音...咯吱咯吱,果然吃起來的口感也相當酥脆,而且鹹甜的比例恰當好處,入口時有醬油的鹹香,雖然非常吸口水,但整體無腥味且不乾柴,咀嚼到最後時,還能感受到雞肉本身紮實又有咬勁的口感​。

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十八養場的滴雞精除了直接品嚐外, 還能用來煮粥麵湯飯(滴雞精料理),而雞肉鬆除了可以搭配飯和粥外,也能夾蛋餅或者吐司..等食物多元的用途結合個人的創意,相信可以做出各式各樣的料理,今天就分享一道蒸蛋料理吧!

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我要分享的滴雞精料理烹煮過程簡單又方便: 『親子蒸蛋

  1. 把雞蛋打發,再加入高湯,蛋與高湯比例為一比二
  2. 將拌勻的蛋液過篩,這樣可以讓蒸蛋的口感變得更滑順
  3. 然後包上鋁箔紙放進滾水中,以小火蒸大約10分鐘
  4. 最後關火燜5分鐘,再加入醬油、蔥花以及肉鬆

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親子蒸蛋』就這麼簡單完成,一道料理有雞的肉、蛋的精華,就是正港的『親子』,加入雞肉鬆時,蒸蛋的熱氣讓肉鬆的香氣撲鼻而來,肉鬆的醬油味與蒸蛋非常搭,相當下飯,而且滴雞精蒸蛋有著濃郁的好『雞』味。

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本身希望與大家分享更多雞肉鬆的創意料理,可是在追劇的時候,一不察覺就被放到胃裡,不得不說十八養場的雞肉鬆單吃就非常好吃涮嘴,讓人不知不覺一口接一口,幸好成份健康又營養。

十八養場常溫滴雞精禮盒與雞肉鬆-涮嘴.png

十八養場滴雞精與雞肉鬆整體相當值得一試,不僅包裝精緻好看,而且成份天然又營養,不論是長輩送禮還是補身自用都非常適合,除了這兩個產品外,他們家還有很多不同的產品,等下次有機會再跟大家分享。

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店家資訊: 十八養場

官網-> https://www.18ranch.com.tw/

FB-> https://www.facebook.com/18Ranch/

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