我今天又有宅配美食要介紹給大家了!冷凍鍋物調理包確實是懶人們的美食料理好選擇,以後宅在家裡也能吃到各式各樣好吃的鍋類好滋味。
如意饌急凍鍋物料理包(極品海鮮鍋&香鍋裡辣肥腸鍋)
相信很多人都會覺得肥宅我很奇怪,在炎炎夏天之下還吃火鍋是有問題嗎?這你們就不懂享受了!在家裡開著冷氣吃火鍋(就是爽),身體冰涼又舒服,而肚子溫暖又滿足,幸福就是那麼簡單。
如意饌鍋物料理包口味選擇眾多,他們暫時有提供12個不同的口味供大家選擇,其中肥宅我對極品海鮮和香鍋裡辣肥腸鍋特別感興趣,所以這次肥宅我先以這兩個口味為開箱介紹。
如意饌的冷凍料理包選用急凍快速宅配,包裝看起來相當整潔,讓人覺得乾淨又衛生。另外,從生產到包裝,店家都以食品安全為最高原則,在享受美食的同時,也要注意健康與品質。
宅配料理包最吸引我的地方就是便利性,不僅宅在家裡就能享受到美食所帶來的滋味與幸福,而且在處理上也非常方便簡單,輕鬆輕鬆就能解決一餐,一應俱全的配料果然是肥宅、懶人們的恩物啊!!
食用方法:先將湯包解凍煮熟,煮熟後可先試味(口味清淡者可加水稀釋),湯底煮好後加入火鍋料煮熟,接著放入冬粉與主料,最後可依個人的喜好添加其他配料,如蔬菜、火鍋料、肉類等...。
首先肥宅我先試吃極品海鮮鍋的部份, 火鍋湯底在鍋物中擔當一個非常重要的角色,而極品海鮮鍋湯頭選用豬油、扁魚、蝦米、鹽、糖,整體湯底清甜不油膩,這樣才不會蓋掉海鮮食材的鮮味。
另外,火鍋料包含有豆皮、凍豆腐、米血、甜不辣、貢丸、蛋餃、蟹肉棒、鑫鑫腸、花椰菜、玉米、冬粉,一鍋中火鍋料也不能忽視,他們家所附的火鍋料都在水準上,尤其是貢丸多汁又好吃,冬粉Q彈不黏糊,真的不錯。
主菜的部份有魷魚花、白蝦以及淡菜,老闆一點都不小氣,蝦子和淡菜都相當有份量,而且處理得非常乾淨,最重是吃起來並沒有雪藏味,魷魚花也蠻多塊的,吃起來Q彈有咬勁,與湯底相輔相成。另外,蝦子和淡菜都能吃到海鮮本身的鮮與甜。
終於來到香鍋裡辣肥腸鍋的部份,其湯頭選用牛油、辣椒、花椒、豆瓣醬、豆豉、生薑、大蒜、雞精、食鹽以及砂糖等。因為湯底使用了多種香料與藥材,所以味道較為濃郁。
湯底喝起來有點像麻辣燙滷味的味道,濃厚的藥材味湯底,辣中帶點麻,非常過癮。第一口辣度非常有後勁,之後習慣了就覺得還好,最厲害是湯頭濃而不死鹹,愛吃辣的朋友真的不能錯過!
肥腸鍋附贈的火鍋料和海鮮鍋都一樣,這種較為濃味的湯底一定要搭配吸湯汁的火鍋料,幸好原本就附有凍豆腐、豆皮、米血以及冬粉,這些東西根本就是麻辣湯底的絕配啊~
香鍋裡辣肥腸鍋的主角當然是肥腸啦!店家特別有用塑膠袋把肥腸裝起來(貼心又衛生)。雖然只是一小袋,但數量比一般肥腸鍋還要多許多(大方),最重要的是吃起來新鮮不腥臭,處理得非常乾淨,安心食用。
如意饌急凍鍋物料理包整體很方便,不僅價格親民,而且份量也非常十足不馬虎。湯底和配料都能在水準上,最主要真的是非常便利。偶爾想宅在家裡偷懶一下,它就是最好的小火鍋選擇啊!
店家資訊:
官網->https://www.5295.url.tw/product.html
蝦皮->https://shopee.tw/xoxjajux?v=f9d&smtt=0.0.4
樂天->https://www.rakuten.com.tw/shop/ruyijuan/
FB->https://www.facebook.com/5295.url.tw/
門市地址->714 台南市 玉井區民族路84號