最近的天氣忽冷忽熱，寒冷時想在家裡輕鬆吃到美味的麻辣鍋嗎?今天我要開箱兩款金蘭的辣味醬料(麻辣鍋底醬與哇辣醬)，喜歡吃辣的朋友真的不要錯過!!
金蘭食品-麻辣鍋底醬&哇辣醬
金蘭食品對大家來說應該都不陌生吧?尤其是醬油的部分，但這一次肥宅我要介紹的是他們家新推出的辣醬系列。首先來介紹麻辣鍋底醬的部分，它以正統中藥和天然香料熬製(正統中藥材與天然香料(花椒、八角、荳蔻、肉桂、丁香)。
麻辣鍋底醬使用起來很簡單，當作鍋底湯頭時，只要依個人喜好用清水或高湯稀釋醬料即可。開罐時，香濃的麻辣氣味撲鼻而來，肥宅我個人覺得麻辣醬相當有辣勁，喜歡吃辣的朋友應該會上癮。
在享受麻辣火鍋的同時，也可以搭配他們家的哇辣醬。哇辣醬加入了炒香的蒜頭，有著濃濃的蒜香，吃起來相當涮嘴，而且味道偏香並沒有太辣，非常適合當作火鍋沾醬，讓食材更美味。
金蘭食品的麻辣鍋底醬和哇辣醬除了適合當火鍋醬料外，它也是其他辣味料理的好幫手，不管拌、炒、煮都無問題，讓任何料理都能更香辣涮嘴，但其實簡單作為沾醬就已經很涮嘴。
店家資訊:
官網-> https://www.kimlanfoods.com.tw/
FB-> https://www.facebook.com/KimlanFoods/
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