砧板算是每個廚房必備的工具之一，但砧板的材質那麼多，要怎麼選擇呢?到底有沒有不發霉、不生鏽又耐熱安全的砧板材質呢?今天開箱的純鈦砧板就是這樣的材質，不僅輕巧又好用，而且不卡油、不卡味、不卡色 。
TiANN鈦安純鈦餐具-專利萬用純鈦砧板/鈦盤
在台灣講到鈦金屬餐具， TiANN鈦安純鈦餐具絕對是唯一最佳的選擇，它們的技術和品質都是領先全球，餐具的原料皆採用頂級純鈦製成，而且堅持台灣製造( Made in Taiwan)，不論在研發、設計甚至生產也是在台灣完成，用心把關每一個製程，是正港的台灣品牌。
市面上的砧板材質通常都是木頭或是塑膠， 以鈦金屬為原料的砧板肥宅我還是第一次使用，幸好內容物除了純鈦砧板外，還附了很多說明的小冊子(商品規格說明、清洗與保養方式、使用須知…等等)。
TiANN鈦砧板因為整片都用純鈦金屬為原料，不管外層還是裡面都安全無毒的材質，所以即使有刮痕和刀傷也可以安心使用，再加上他們採用安全的專業工法製成，堅持不上任何化學塗層與金屬電鍍，絕對不含重金屬或其他有害物質，確保整片鈦砧板都是安全無毒的，讓使用者可以更安心使用。
鈦安純鈦砧板的外型方正，其尺寸為~36*30cm，肥宅我認為這個大小恰當好處，相當實用。而鈦砧板的邊角有做圓滑設計，同時背面也有做捲邊收尾的貼心設計，讓使用金屬砧板也不會有刮手的問題。另外，整片砧板的重量只有~300g，拿起來非常輕巧，而厚度還居然小於5mm，在收納砧板時也能更輕鬆自如。
Ps:請認明設計專利 Patent No.D192948
肥宅我一開始還蠻擔心切食材時會有可怕的金屬聲，但使用起來不會有不舒服剌耳的聲音，可是鈦安的純鈦砧板和普通的砧板一樣也會有刮痕，不過它們的刮痕和刀傷都比較淺，這樣也可以讓細菌不容易滋生，而且因為TiANN純鈦砧板有側邊防漏的專利設計，邊緣溝槽高起的設計讓液體食物更集中，所以不論在切肉、切水果、還是切其他有汁液的食材時，也不會流到到處都是，讓烹飪備料也可以變得更輕鬆。
PS:第一次使用時需要先清洗乾淨喔!
因為TiANN純鈦砧板是一體成型的，所以不僅耐用美觀，而且也非常好清洗，同時砧板兩側有吊掛洞孔的設計，可以懸掛收納節省空間，還能讓瀝乾的速度更快，這樣就能降低細菌的滋生率。另外鈦安純鈦砧板在使用後也不會有卡味、卡油、卡色的問題，不論切魚、切蒜、還時切洋蔥，也不會留異味在砧板上，在家裡烹煮也能更乾淨衛生。
肥宅我相比以前使用過的塑膠和木頭材質砧板來說，鈦金屬砧板沒有了一般木製砧板容易發霉、難保養的問題，也沒有塑膠砧板容易有異味、長黑線、不耐熱的問題，純鈦砧板真的是一板到位，而且因為僅用安全工法製作，不電鍍遮蓋刮痕，讓煮婦/煮夫也能安心使用，享受烹飪的樂趣。
TiANN萬用專利鈦盤除了好洗、好用外，功能也非常多元化，可以當作砧板、烤盤、餐盤、茶盤、退冰盤、醃漬盤、水果盤、備料盤、揉麵盤…各種使用方法，而且因為雙面生熟食都能使用，所以生食熟食一片鈦盤就能搞定，再加上可以堆置的收納設計，不論是戶外露營、攜帶出門，還是在家裡使用，都是主婦們方便又衛生的好幫手。
TiANN鈦安純鈦餐具的專利萬用純鈦砧板/鈦盤不但安全、衛生、防霉、好洗、輕巧，而且一板多用，雖然純鈦砧板的成本比一般砧板貴好幾倍，但售價卻是國際行情的一半價錢，而且因為純鈦金屬相當耐用，只要在正確使用的情況下，純鈦砧板可以永久使用，所以長遠下來更划算、更環保，也不用再被發霉砧板困擾著。
店家資訊:
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